“My life, my theory.”

최근 슈퍼푸드로 주목받고 있는 컬리 케일(curly kale)!풍부한 항산화 성분과 다양한 영양소로 건강 관리에 탁월한 이 채소는 생잎, 분말, 스무디, 샐러드 등 다양한 방식으로 섭취할 수 있어요. 이 글에서는 컬리 케일의 효능, 케일 분말 활용법, 인기 레시피까지 총정리해드립니다.컬리 케일은 브라시카 속 대표 채소로, 일반 케일 중에서도 가장 흔한 품종입니다 풍부한 비타민 A, C, K, 섬유질, 항산화 물질이 특징이에요. ✅ 컬리 케일 효능 정리 1. 고영양 저칼로리 슈퍼푸드 생잎 1컵(21g)에 비타민 K 68%, C 22%, 칼슘, 식이섬유까지!칼로리는 7~8kcal로 다이어트 식단에 제격이에요.2. 강력한 항산화 · 항염 효과퀘세틴, 베타카로틴, 카엘페린 등의 플라보노이드가 염증 완화 및 면역..