“My life, my theory.”

최근 건강 슈퍼푸드로 떠오른 컬리 케일(curly kale)!이 글에서는 컬리 케일의 효능과 컬리 케일 분말 활용법을 중심으로 정리해볼게요.컬리 케일은 브라시카 속 대표 채소로, 일반 케일 중에서도 가장 흔한 품종입니다 풍부한 비타민 A, C, K, 섬유질, 항산화 물질이 특징이에요.1. 컬리 케일 효능✅ 고영양 · 저칼로리생 잎 1컵(약 21g)에 비타민 K 68%, C 22%, 칼슘 등 필수 영양소 풍부섬유질 1g, 칼로리 약 7­–8kcal로 다이어트와 장 건강에도 좋습니다.✅ 강력한 항산화 & 항염 작용베타카로틴, 퀘세틴, 카엘페린 같은 항산화 플라보노이드도 풍부하고, 만성 염증 억제에 도움을 줍니다.베타카로틴과 루테인·지아잔틴은 눈 건강과 황반변성 예방에도 효과적입니다 .✅ 심혈관 건강비타민 C..